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死ぬ前に食べるのも

先日の京都にいった時
たいてい京都の母親に
何食べる?と聞かれると
大抵「肉のたたき」と答えます

 

すると写真のように大皿に

てんこ盛りの肉が並べて出てきます

 

これにすりおろした生姜とニンニクに

醤油をつけていただくのが最高です(^^)/

 

自分ではなかなか作れないので

母親が元気なウチに食べれるだけ食べてたいのです

スマートフォンの待ち受け画面にも設定しました(^^)/

 

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