以前、木田公民館で行われた
男の料理教室で作った梅干しが
私には塩辛過ぎてよぉ食べられませんでしたが
ご飯と一緒に炊くことで
絶妙な塩梅になり
めっちゃ美味しくできました!(^^)!
タッパにいっぱいの梅干しが
去年からずっと置いてあるのですが
家族のほとんど誰も食べません
ちょっと食べてみても
ホントとに酸っぱいので
「こんなもん食えるか！」
と思ってましたが
一工夫で絶品ご飯ができました
しかもただ米と一緒に炊いただけ
だいたい１合につき一粒くらいが
丁度いいですね
梅干しが苦手な次女も
喜んで食べてくれました!(^^)!
＃福井 ＃葬儀 ＃自宅葬 ＃家族葬 ＃直葬 ＃空き家
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